“每天早晨天剛亮，俺這四圈的批發商就開車來采摘葡萄了，有時高峰期最多能批發500多斤，收入2000多元，是五彩葡萄圓了我的脫貧致富夢啊”。7月14日，靈璧縣朱集鄉星光村曹馬莊村民曹配明一邊忙著過秤，一邊數著鈔票，高興之情溢于言表。

今年49歲的曹配明早在2001年就開始養殖蛋雞，每年存欄量達4000多只。這樣一直堅持養了8年，由于養殖業市場持續滑坡，行情低迷，搭進的功夫不說，還陪了不少錢。2009年他忍痛割愛放棄了養殖業，帶著全家幾口人去浙江慈溪打工，后在一家葡萄園里幫助種植管理葡萄。曹配明頭腦靈活，比較聰明，經過一年多來刻苦鉆研學習，他完全掌握了葡萄種植管理技術，并從打工的葡萄園里發現了“商機”。他想，人家這邊用工那么貴都能種植葡萄掙錢，我們那邊為什么不行，況且我們家鄉土地資源豐富，用工又便宜，何樂而不為呢? 2011年，他毅然決定返鄉發展葡萄種植。常言說，人算不如天算，就在曹配明準備大展身手之時，不幸的事情發生了，經檢查，他妻子王正娟患上了結腸癌，接下來的手術不僅掏空他的家底，還欠下外債十幾萬元。

2014年，曹配明家庭因病致貧，經扶貧識別，被評定為建檔立卡貧困戶。“人窮志不窮，脫貧靠自身”,面對家庭不幸和困難，他沒有怨天尤人，不等不靠，而是積極外出考察葡萄種植市場，尋找葡萄銷售門路，在了解到當地葡萄產業的發展前景良好后，決定大膽創業，大干一場。創業伊始，沒有啟動資金，他向親戚朋友借，沒有流動資金，他向信貸部門貸，充分利用自己在浙江慈溪打工期間學到的葡萄種植技術，在自家10畝承包地里開始葡萄試種，先后引進了藤稔、夏黑、玫瑰香、巨峰、陽光玫瑰等五彩葡萄新品種。

曹配明是個勤快的人，每個管理環節他都要親力親為，為增強葡萄生長階段所需的養分，每年他都要用雞糞作肥料，蓋在葡萄根部土里，每天都按時除草、澆水剪枝、打芽，讓葡萄“吃飽喝足爽身”，有一個健康的成長環境。當葡萄的枝條向四周輻射時，他就用鐵絲綁枝條，讓枝條不要長鋪在地上，方便剪枝去芽和采摘。因此他的葡萄長大后是一排排的，十分整齊。

為了把自己培養成種植管理葡萄的行家里手，他經常與全國各地技術高手結為微信好友，互相保持聯系，交流學習體會；他經常四處拜師學技，現場聆聽專家、教授講課；他經常到浙江、安徽蕭縣等葡萄種植基地地學習取經；對實踐中遇到的難題，他就向書本學，上電腦學，向高手請教。

2017年，他又追加投資20余萬元，建設塑料大棚13個，通過全家辛勤勞動和精心管理，2018年雖然遭遇水災，仍銷售葡萄收入達3.6萬元。不僅自身順利脫貧，而且帶動指導本村2戶、周邊10多戶群眾走上種植葡萄致富道路。

如今曹配明種植的10畝五彩葡萄喜獲豐收。由于藤稔、夏黑、玫瑰香、巨峰等葡萄有機環保、肉質醇厚，香甜可口、富含維生素和糖分，深受顧客青睞。他每年銷售葡萄從不用上市場叫賣，都是顧客爭相上門采摘或預定，根本供不應求。